梅雨は食中毒が増える時期

6月〜7月にかけては湿度と気温が高くなり、細菌が繁殖しやすい季節です。特にお弁当やオードブルなどの仕出し料理は、温度管理や衛生面が重要になります。大阪でも毎年、飲食による食中毒のニュースが見られるため注意が必要です。


仕出し弁当の安全な保存方法

梅雨の時期には、調理後すぐに冷却し、保冷剤を使用することが大切です。大阪の弊社では、配送中の保冷管理にも万全を期し、品質を保っています。


大阪での配送時の衛生対策

仕出し・配達を行う業者では、衛生管理が特に重要です。当店では、スタッフの手洗い・マスク・使い捨て手袋の徹底、配送車の温度管理など、梅雨時でも安心の体制を整えています。


オードブルも衛生にこだわる時代

集まりに便利なオードブルも、この時期は特に衛生面をチェックする必要があります。お子様や高齢者がいる場では、加熱調理済みのものや、保存料に頼らない安心な食材を選ぶのがポイント。大阪の仕出し専門店として、安心・安全を第一にご提供しています。


梅雨でも安心!当店の取り組み

・調理場の衛生管理の徹底
・スタッフの健康チェック
・配送車の温度記録管理
・菌の繁殖を抑える食材の選定

大阪市内・近郊への配達・配送にも対応し、常に安全を第一に考えています。


【まとめ】

梅雨の時期でも、安心して仕出し弁当やオードブルを楽しむには、信頼できるお店選びが重要です。
当店では大阪全域へ丁寧な仕出し配送を行い、お客様の「安心・安全・おいしい」をお届けしています。
まずはお気軽にお問い合わせください。


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大阪府および近隣地域にご利用金額に応じてお届けいたします

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  • お茶サービス

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    緑茶500mlを1本サービスします。
    ※お子様弁当とオードブルは除く

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    内容変更OK

    1つだけ〇〇を別のものに
    変えて欲しいなどのご要望に
    出来るだけお応えいたします。

  • のし紙サービス

    のし紙サービス

    慶事や法事や
    おもてなしの席での
    掛け紙サービスいたします。

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    お箸・お手拭き

    お弁当にお箸、
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会議・接待など特別なシーンで差をつける“究極のおもてなし弁当”を開発しました。

四季折々の食材と華やかないろどりに、
健康・栄養を熟慮した献立・品目の選定、
食べごたえと存在感を主張する主菜と、
ひとくちで食べやすい多様な副菜、
蓋をひらく前に期待を高める洗練された美しい包材、冷めても美味しいを解決する調理技法と、
お手頃なお弁当から
おもてなしのシーンで選んでいただけるような
高級なお弁当まで
豊富なラインナップをご用意しております。

和食のプロである調理長と女将が一生懸命、
逐年の知見とあらゆる角度からおもなしを科学。
構想から4年の歳月をかけて令和の時代に誕生した、
おもてなしの極意を詰め込んだお弁当です。